Det spelar ingen roll hur dina äpplen ser ut, t ex om de har stötskador eller skönhetsfläckar har ingen betydelse. De får dock inte börja ruttna. För att undvika fallfruktsskador kan du plocka ner dem i kassar och låta dem mogna ytterligare någon/några veckor för att sedan musta när de är mogna. Övermogna äpplen blir mjöliga. 

Vi mustar inte mjöliga äpplen då de ger dålig must och sätter igen pressmaskin. Ett övermoget äpple är mjukt och knakar inte när man biter i det. Du kan inte musta fallfrukt från häst-, ko- eller fårhagar då dessa kan innehålla kolibakterier. 

Fråga oss om tips! Vill du bara lämna din frukt och hämta musten en annan dag, så behöver du inte göra en bokning. Tänk bara på att du märker din frukt tydligt med ditt namn och mob.nummer samt vilken storlek på dunken du önskar. Frukten skall lämnas i ett vädersäkert emballage, dvs ej papperspåsar.

Nyheter